Tues. グランドゴルフ場
もみじ紅葉
鯛のかぶと煮
鯛は必ずアラを買う。焼いてよし。鍋で良し。今日のように味つけで煮る。
目の周り、鰓のうまみに本体は及ばない。どうして1匹まるまる買う気が知れない。アラのほうが断然やすい。一匹分で300円ぐらい。中骨もしゃぶりがいがあります。一番いいのは、鍋。塩味の汁が飲めますから。
鯛は必ずアラを買う。焼いてよし。鍋で良し。今日のように味つけで煮る。
目の周り、鰓のうまみに本体は及ばない。どうして1匹まるまる買う気が知れない。アラのほうが断然やすい。一匹分で300円ぐらい。中骨もしゃぶりがいがあります。一番いいのは、鍋。塩味の汁が飲めますから。