Thurs. なすの旨味

茄子は丸ごと焼くと旨味が生まれる　切ってから調理するとそれはないという　

確かめたら全く味が違う　甘味と旨味が加わって以前の味とはことなります

スカイプから撮影　けんちゃんむちゅうなのはなんだろう　いつでもしんけんなかおつきではなしかけられないふんいきです

朝からのきたえる～むなんだかだるい。こんなことは今までなかったので帰宅後は、食後ゴロン。１時間ほどで元気を取り戻した。やれやれ。この後週末は予定がないので気分が楽。

ソウマ先生がら撮影会の電話が入っていたが、２１日はきたえる～むがあるので、残念。