2012-03-08から1日間の記事一覧

Thu. 発酵食品 相馬慶厚展

ピンクのバラを選んだ自然に 発酵食品がブームで味噌は筆頭・麹の比率がたっぷりで舐め味噌として貴重。 銘柄もない田舎味噌だが迷わずに2キロ買う。塩麹も売っていた 塩麹に漬け込んだ豚肉 diary 晴天がつづきそう ☆ 昼ごはんを食べているところにミヤタさ…