Tue. 黒石・りんご園

  銀製のフォークに掬うひとひらの焼きりんご君の記憶をつなぐ

青森県の黒石は道の両側にリンゴ園がしばらく続く。袋をはがしたばかりでピンク色が初々しい。もぎたてをがぶりとやりたいが、まだ熟成しないのでがまん。



レアな写真で、焼きリンゴ。
大館市の「陽気な母さんの店」で紅玉をGET。それで深夜のティータイム。

    
連夜の焼きリンゴ。新しい電子レンジに挑戦、前日のトースターより本格的な出来上がり。ああ紅玉と砂糖とバター、これを幸せと言わずして何をか言わん・・
アップルパイまで飛び火しませんように
退職後、アップルパイのお店を開くと夢想した。名前はアップルフルフル。なのに娘はパリに遁走し、相棒は夢見心地で現実をフワフワ。なので、企画前段階で潰えた。アプリコットジャムは冷凍庫で1年分眠っている。杏の樹も植えてある。