Wed 紅梅

diary
青い空
夕べの雪が屋根を覆っている
☆　今日からヘルパーが入ることに。９０分間。週１回の割合で。・・・プロの技に脱帽。今日は野菜、果物のストックの整理と台所の整理。空間が生まれ、作業がしやすそう。テキパキとすすむ分別の見事さを学ぼう。それに捨てる才覚も。
☆　岩手の朝びらき酒造の甘酒を取り寄せ。これが期待を裏切らない本格物。添加物なしの麹のみ、とうたっている。
　　アミノ酸の含有量が多い感じ。ノリさんにお土産に。日本酒でなくてザンネン。おいしいとご満悦。