2010-12-11から1日間の記事一覧

Sat. 柚子

きりたんぽ・・甘辛く醤油あじ。鍋でも焼いても主食で一人1本。とんぶり・・箒草の実、美智子さまが行幸の際おかわりをなさったといわれる。 自然薯・・こしがつよく、とんぶりとあわせていただく。なたづけ・・なたで切った大根は味が浸みる。いか・・いま…