ストーブ料理 鍋でご飯 中蓋つきの鍋は厚手で弱火で炊くと美味しくできるが、IHの台所では不用品 で、ストーブの季節になると出番・鉢皿を使って工夫 ◎ 古米を鍋で炊いてみました。おかゆです。みりんを少しさして弱火で時間をかけてじっくり試しました。と…