Mon. 日本海 ・ たこめし

　　　　　
なにごとも先達のあらまほしきものなり・・・このガイドを頼って大海に船出しよう。クルージングいいなあ
憧れていたナイル川のクルージングはあえなく撃沈・・とうぶんありえないなあ。仕方がないから弟の愛艇に乗せてもらおうか。

diary　たこめし

ＮＨＫのゆうどきに登場した千葉県いずみのたこめし。豪快にたこを入れて醤油味模様。
献立に悩んでいたので、早速いただき。お昼に買った蛸の吸盤がおあつらいむき。秋田ではどこの家でも重宝している味どうらくを頼みの綱に適量いれて。１度茹でておいたので蛸は柔らかく、うーん美味です。レパートリイに追加です。
そういえばひっぱりだこ、という駅弁があったなあ、どこで買ったか忘れたけれども、タコつぼみたいな陶器の入れ物が台所で重宝している。
　　　　　　
　　　　明石めいぶつひっぱりだこ飯、とありました。新幹線で食べたかしら。