門前の鉢たちは冬越しながら気温に対応して勢いづき始めた
そして門扉の向うに土佐みずきがのぞかれます
入ると春買いの桜草とミニバラが一回り大きくなって存在感をかんじさせます
山菜の仲間たち
山わさびの花ははるさきの山野の少女のよう 花も葉もつまんでいただく
酢味噌和えが毒消しの効用に、てんぷらも甘味がある。ぬめりの食感が人気,
今が食べごろ 甘草 花も三杯酢でいける
行者ニンニクは早春の活力の源だが今はふえるのが楽しみ 白い花が咲く
◎ 庭を巡ると食べられる物たちがいろいろ。ベニシアさんならそれらしく生活に彩を添えるでしょうがね。
これからはニラ、ほたるぶくろ、二輪そう、よもぎ、ヒロコ、三つ葉など摘み草が生えるのだがほとんどは食べることはなくスルー。大方は花になったり、雑草になったり。